Mladé, živé víno hluboké rubínové barvy s fialovými odlesky, aroma lesního a bobulového ovoce s doteky bylin a sladkých taninů v chuti.
Po sklizni jsou hrozny po 2 dny podrobené studené maceraci a následně víno fermentuje v nerezových tancích. Z nich je po sedimentaci lahvováno bez filtrace pro zachování všech původních složek vína. Tvar láhve pak umožňuje oddělit případný sediment od vína bez použití decanteru :-).
Zralost: 2023 - 2027
Prague Wine Trophy 2019: Prague Silver(r. 2017)
Po sklizni jsou hrozny po 2 dny podrobené studené maceraci a následně víno fermentuje v nerezových tancích. Z nich je po sedimentaci lahvováno bez filtrace pro zachování všech původních složek vína. Tvar láhve pak umožňuje oddělit případný sediment od vína bez použití decanteru :-).
Zralost: 2023 - 2027
Prague Wine Trophy 2019: Prague Silver(r. 2017)