Panenský olivový olej z odrůd Leccino, Frantoio a Carboncella, které rostou v okolí měst Offida a Acquaviva Picena v regionu Ascoli Piceno v Marche a jsou sbírány pouze ručně. Je lisován za studena a není filtrován, má zelenkavou barvu, vůni trávy a jemnou chuť s tóny ovoce, artičoku a sladkých mandlí a kořenitou dochuť, acidita je 0,15 %.