Sladké fortifikované víno tmavě hnědé barvy, s aroma a chutí pražených oříšků, rozinek, datlí a medu. Víno po fermentaci, dolihování a zahřívání metodou "estufagem" zraje oxidativním zráním ve starých dubových sudech nejméně 3 roky. Doporučujeme podávat vychlazené namísto dezertu.