Víno bylo vyrobené technologií používanou v německé vinařské oblasti Mosel. Spočívá v zastavení probíhajícího kvašení v přesně daném okamžiku. Mošt se prudce zchladí, díky tomu přestanou kvasinky pracovat a v budoucím víně zůstane neprokvašený zbytkový cukr. Víno s projevy citrusů, meruněk a angreštu je přes vyšší obsah přírodního cukru svěží a šťavnaté.
Zralost: 2024 - 2029
Zralost: 2024 - 2029