Víno krásné zlaté barvy s elegantním perlením. Ve vůni zralé s citrusovými tóny. V chuti plné s příjemnou intenzitou.
Víno zrálo ve sklepích binařství Ployez-Jacquemart minimálně 8 let, z toho šest let „na špičce“. Tato tradiční technika je používána k omezení kontaktu s kvasinkami při zachování výhod stárnutí před degoržováním (odstřelení kvasničních kalů z láhve). Víno je degoržováno co nejpozději, aby si zachovaly co nejvíce čerstvosti.
Zralost: 2017 - 2032
Prague Wine Trophy: Prague Wine Champion
Víno zrálo ve sklepích binařství Ployez-Jacquemart minimálně 8 let, z toho šest let „na špičce“. Tato tradiční technika je používána k omezení kontaktu s kvasinkami při zachování výhod stárnutí před degoržováním (odstřelení kvasničních kalů z láhve). Víno je degoržováno co nejpozději, aby si zachovaly co nejvíce čerstvosti.
Zralost: 2017 - 2032
Prague Wine Trophy: Prague Wine Champion
