Troccolone je víno vyráběné od roku 2012 z jedné specifické části vinohradů v 500l terakotových amforách. Po ruční sklizni jsou hrozny 8 dní v amforách macerovány s rmutem a posléze je mošt stočený do další nádoby, kde dokončí alkoholovou i malolaktickou fermentaci. Lahvuje se jako mladé a výsledné víno má jiskrnou rubínovou barvu, aroma zralých višní a bylinek, svěží chuť s jemnými taniny a elegantní doznívání.
Zralost: 2023 - 2028
Zralost: 2023 - 2028
