Bio balzamikový ocet IGP Tre Foglie je výsledkem použití nejkvalitnějších hroznů sbíraných šetrným způsobem, které byly jemně lisovány na mošt. Ten byl následně zahříván, aby zredukoval na výslednou konzistetnci, díky čemuž jednotlivé chutě zintenzivněly. Tento proces je podpořen a zakončen dlouhým zráním v sudech z různých dřevin.
Je středně hustý s krásně vyváženou lahodnou kyselou chutí. Je vhodný k sýrům, ovoci, skvěle se hodí pro přípravu dipů a omáček nebo ke zjemnění červeného masa a výraznějších ryb.
Vyrobeno bez přidání konzervantů, barviv a zahušťovadel.
Je středně hustý s krásně vyváženou lahodnou kyselou chutí. Je vhodný k sýrům, ovoci, skvěle se hodí pro přípravu dipů a omáček nebo ke zjemnění červeného masa a výraznějších ryb.
Vyrobeno bez přidání konzervantů, barviv a zahušťovadel.
